Történt valamikor a huszadik század elején, hogy a ménesi borvidék kikerült az országból. Persze sajnos sok más gyönyörű, értékes területtel együtt, de mivel ez egy borblog, így minket ebben a pillanatban elsősorban Ménes érdekel. Meg a borai. A területen elsősorban vöröset termelnek, de vannak azért fehér borok is a pincékben.
Az Elefánt Söröző borestciklusának legutóbbi alkalmán a ménesi Wine Princess borait kóstoltuk. Így kortyolhattam bele a ménesi kadarka roséba. És noha a borokhoz érteni csak szeretnék, most büszkén megoszthatom a világgal, segítség nélkül kiéreztem belőle a szamócás illatot, még mielőtt a pincészet képviselője felhívta volna erre a momentumra a figyelmünket. Sőt! Azt is megmondtam előre, hogy ez egy igazi nyári bor, zöldövezetbe, árnyékos fa alá való... Az est végén a borászat képviselője azt is elmesélte szűk körben, hogy tavaly nyáron hogy nézett a rosé-üvegek fenekére székely ismerőse. :)
A nyári roséhoz kortyoljunk egy kis Schubertet! Auf dem Wasser - ez a romantikus szerző mai dalának címe. A zeneszerzőt tekintetjük a dal műfaja mesterének. Könnyed, kedves, nagyszerű. Kell ennél több?